Ir a Inglaterra y no aprovechar el English afternoon tea, es como no haber ido. Si tienes sobrinos, hijos o estás rodeado de pequeños, hagan su propia versión de la hora del té, elijan su sabor favorito de té, pónganle un poco de leche y para acompañarlo pueden preparar un trifle, un delicioso postre inglés. Mira nuestra versión de la receta aquí.
Ingredientes
- 1 panqué entero cortado en trozos pequeños
- 2 tazas de dulce de leche
- 5 tazas de crema batida o pudin
- 1 taza de frambuesas frescas
- 1 taza de arándanos o moras azules frescas
- 2 tazas de fresas frescas (cortadas en cuatro)
Preparación
- Mezcla todas las fruras en un recipiente y reserva la fruta.
- Corta todo el pan dulce en cuadros.
- En un recipiente para el “Trifle” de tamaño mediano coloca la mitad del pan cortado al fondo
- Vierte una taza de dulce de leche sobre los cuadros de panqué.
- Luego agrega 2 tazas de crema batida o pudin sobre los cuadros de panqué y estira hasta lograr una capa plana.
- Encima de la crema batida o pudin agrega 2 tazas de la fruta mezclada.
- Encima de la fruta coloca otra capa de panqué en cuadros.
- Vierte la última taza de dulce de leche encima de los cuadros de panqué.
- Agrega las otras dos tazas de crema batida o pudín encima.
- Luego cubre todo el “Trifle” con el resto de la fruta.
- Decora con la última taza de crema batida por encima.
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